エジンバラからキングスクロスLondon North Eastern Railway(LNER)食事とトイレ

写真のメニューはSCOTTISH HOT SMOKED SALMON SUBMARINE ROLL。微妙にスモーク風味があるかな？といったくらいで、日本で食べるスモークサーモンのように生っぽくなくて、ほぼ加熱した感じでした。
他の豚肉煮込み(細長いアラビカ米添え。この煮込みは日本人には不向きと思う。)や、
ブロッコリーとブルーチーズタルトをチョイスすれば、お皿に盛り付けられたメニューでした。
飲み物サーブは行き道二度だけでしたが、帰りは3回は来ていました。(眠気と満腹感で、遠慮しましたが。)
トイレは行きとは違い、古い列車のため狭いものの、新しい列車より洗浄水は多く流れて問題なかったです。
車内通路、シート、トイレと、小さなゴミが落ちていました。