ロレート・アプルティーノのお勧めするオステリア

2018年7月にロレート・アプルティーノに行きました♪

ロレート・アプルティーノはペスカーラ県に入り、
標高310メートル。
小高い山の上に広がる小さな町は美しい。
頂点に立つ古城ホテル「Castello Chiola」から大聖堂「Chiesa di San Pietro Apostolo」を経て、
大聖堂の下にある小さな広場に出る。
そこに古城ホテルがお勧めだというトラットリアがある。
「Convivio Girasole」。
広場にテーブルが並べられていて、
そこに案内される。
周囲の景観は中世時代の面影で雰囲気満点。
見上げる大聖堂「Chiesa di San Pietro Apostolo」。
広場を囲むもう一つの教会「Chiesa di San Giuseppe」。
ここはアブルッツォ州なので肉料理が名物のはず。
お勧めのをお願いする。
＠ロレート・アプルティーノ郷土料理の前菜盛り合わせ：豆や穀物を使った煮込み、米粒タイプのパスタ、チーズの高野豆腐風など、個性的なものばかり
＠肉料理：イノシシ肉のキノコ煮込み料理
イノシシ料理は本当に美味しく、全くくせがない。
キノコのうま味とからめて旨い。
アブルッツォ州の白ワイン・赤ワインとともに。
食後酒はジンジャイナ。
周りの美しい夜景と共に美味しく頂きました。
ごちそうさまでした♪

予約は必要としません。
今回は屋外の広場で頂きましたが、
夏でも冷えることがあるため、
必要に応じて屋内でも頂けます。

もうひとつ、古城ホテルのリストランテですが、
パーティーや披露宴に専ら利用されるため、
お勧めできません。