カステルブオーノのお勧めする有名なオステリア「Nangalarrumi」

2019年6月にカステルブオーノに行きました♪

カステルブオーノは標高450メートルでパレルモ県に入る。
緩やかな山の尾根の上に広がり、
先端部に古城が立っている。。
カステルブオーノ城「ヴェンティミーリア城（Castello di Ventimiglia）」から旧市街の中心広場に続くメインストリートであるサンタンナ通りを抜けて中心広場であるマルゲリータ広場。
その近くにオステリア「Nangalarrumi」。
この町では一番の肉料理で有名。
通りにテーブルが並べられているが、暑いので屋内へ。
田舎らしい雰囲気が広がり、素晴らしい。
木の梁や柱、たくさんのキノコ写真やこの地方のワイン。
肉料理だけでなく、キノコ料理も有名。
テーブルには美味しそうなキノコが置かれている。
日本でいえば巨大なシメジあるいはヒラタケに近い。
今は夏なので、このキノコ達が主役。
秋からはポルチーニが出回る。
お勧めのをお願いする。
＠アミューズ：キノコのコロッケ
＠前菜：キノコのガーリックバター蒸し焼き
＠メイン：牛肉のステーキにキノコクリーム
＠メイン：骨付きの豚肉
いずれも濃厚な美味しさでびっくり。
南イタリアではこれが最も美味しい肉料理×キノコ料理かも。
ごちそうさまでした♪

訪れた当時は観光客と地元の人がたくさんでほぼ満席でした。
予約が必要です。
カードOK。
キノコ料理の瓶詰めが売られており、
お土産に最適です。