- 5.0
2019年7月にヴィーボ・マリーナに行きました♪
ヴィーボ・マリーナはヴィーボ・ヴァレンティアの港で、
町はそこから10Kmほど内陸にあります。
港からすぐにあるリストランテ「Lapprodo」。
ヴィーボ・ヴァレンティア県では最も有名かつ老舗のレストランと知られています。
店内は老舗らしい雰囲気が漂い、
地方の素朴さがにじみ出ている。
@アミューズ:ナス・トマト・チーズのミニグラタン
@冷前菜:盛り合わせスプーンに6種 イクラ・トビコ・カラスミ・エビのタルタル・夏野菜のみじん切りマリネ・イカと貝のマリネ
(@サルバトーレさん:ガンベロロッソとカジキマグロのカルパッチョ)
@温前菜:イカのフリット
@パスタ:ウニのスパゲッティ
(サルバトーレさん:チーズと魚介のタリアテッレ)
とても美味しかった♪
ランチは地元の人で賑わっていました。
ディナーを利用する場合は予約必須です。
ドレスコードなし。
撮影はOK。
「Lapprodo」のホームページ
www.lapprodo.com
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