結婚５周年旅行。夫婦で食と美容のバンコク その3- スパンニガ, Parden, ウィークエンドマーケット, エルトロステーキ-

タイのビジネスパートナーの方々にトンローのスパンニガ イーティングルームに連れてきて頂きました！スパンニガは東北地方の料理をモダンに再構築した話題のお店。

タイは女性の就業率が高く、男は自分1人、女性が取引先さん3名と妻含めて4名という女子会に紛れ込んだふうの食事会になりました。

テーブルセットも伝統的でモダンな雰囲気。

ソムオー(ポメロ)のサラダ。今は時期ではないのですがタイのポメロは世界一です。日本で同じチャンドラポメロを苗から育てようとした事もあるんですが味が違うんですよね。

キノコのサラダ。料理教室で出たタイマッシュルームかな。

このレストランの有名料理のキャベツの炒め物。ナンプラーとオイスターソースで高熱でさっと炒めてます。歯ごたえは残したまま火を入れててドンブリ一杯たべたい。

豚ミンチのオムレツ。

唐揚げ。

蟹のカレー。ソンブーンもそうですが殻無しの方が食べやすいですね。スパイスの風味豊かでほとんど1人で食べました。大満足のスパンニガイーティングルームでした。また個人的にも来たいです。

スパンニガでデザートを我慢してパーデンにパフェを食べに来ました。タイの女の子もここのフルーツパフェ美味しいよねーと言ってました。入った時はほぼ現地の駐在妻さんたちがお客。白金あたりのカフェにいる雰囲気。

ポメロとチェンマイ産いちごのジュース

パフェのオクロンマンゴーがもう日本の一個一万円クラスのマンゴーと同じとろっとしてコクのある味。マンゴームースやシャーベットも良かった。完成度高い！チェンマイのイチゴは品種の特徴で日本のものより固めですが糖酸度がちょうど良くアイスの味とマッチしてます。大満足でした。

夜は仕事でタニヤの居酒屋へ。5日目終了です。

6日目は朝8時半にチャトチャックウィークエンドマーケットに到着。

行く前は正直、でっかいけどダサいお土産物やの集まりかと思ってたら、若い子らがやってるセンスのいいお店がたくさん！

現代アート作品のコーナもあったり、

可愛い小物も沢山。

ミニチュアのタイ料理のマグネットを買いました。

選んだ後におじさんが裏にマグネットを貼り付けてくれます。

センスのいい伝統的な焼き物も安い。

喉が渇いたら100%オレンジジュース。

ザクロジュースも売られていました。

そして食べたかったココナッツアイス

トッピングを２種類選べます。

ダブルでナタデココにしました。さっぱりしたココナッツアイスの下にはココナッツの果肉が隠れてます。これは美味しい！

お腹が空いたのでオートーコー市場に移動します。

オートーコー市場はタイの農業協同組合による市場です。国がちゃんと指導しているので他の市場より品質も管理もずっといいとか。

食べたかったMon Thong（モントーン)種のドリアン。匂いが少ないよう品種改良されています。高級でヒト房500円くらいしました。

食べた感想は、濃縮したカスタードにラードをぶち込んでタルトに入れて焼いたのをミキサーにかけたような、、とにかくむちゃくちゃ甘くて超濃厚。果実の王様と呼ばれるのが分かりました。

他にも現地の香り米や

先日の料理学校で使ったタイガーリックなども売ってます。

ずっと探していたガック (ナンバンカラスウリ)もあった！

ガックのジュースはむちゃくちゃ美味しいのでオススメです。抗酸化作用が強いとかでスーパーフードらしい。

レタスも新鮮。水耕栽培？

こちらは果実の女王マンゴスチン

ビワもたくさん売られていました

そして昼食にフードコートへ

タイのミシュランこと、緑のドンブリマークのお店に決めます

平打ち麺のタイラーメン

妻はパッタイ

美味しそうなサテ屋さんもありました

10本からで１本７バーツ

注文するとピーナッツソースとタイのピクルス一緒にサーブされます。

新鮮で美味しい市場でした。歩き疲れたので一旦戻り、

エムクオーティエの裏のワットポーマッサージで足マッサージと踵の角質取りをしてもらいました。

エムクオーティエのDean & Delucaで糖分補給。このチョコケーキは日本よりタイの方が甘みが思い切ってて美味しい。

デパートでTourist cardを配っていて、無料でSIMカードをくれるというので行ってみます。

無料だと500MG、100バーツ払えば1.5GBになるよとのことで後者を選択。ホテルにSIMフリー携帯あるので後ほどやってみます。得した。

食欲が収まらないので中庭へ

チキンのケバブとポテトを食べました。

他にはBOOTSで安いのにパッケージが高相に見えるJEVAHのハンドクリームをばらまき用に購入

Gourmet marketにナッツを買いに。

このHERITAGEブランドのハニーヘーゼルナッツは美味しいですよね。カシューナッツもいける。量り売りしてくれます。

夕食にスクンビットのエルトロにステーキを食べに来ました。肉屋も併設しているカジュアルなステーキハウスです。シェラスコ食べ放題もやってます。

オーストラリア産リブアイ250gをまたペロリ。ソフトドリンクで1名4000円ほどでした。

6日目も終了です。明日は念願のペニンシュラのサンデーブランチ。明日も食べるぞ！