2017/07/16 - 2017/07/16
88位(同エリア202件中)
としさん
キリンビール取手工場で行われている、「47都道府県の一番搾り特別試飲会」に行ってきました。
工場見学をして、飲み比べもさせてもらえました。
同じ一番搾りでも「○○づくり」と「△△に乾杯」で味が微妙に違っていました。
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キリンビール取手工場で行われている、「47都道府県の一番搾り特別試飲会」に行ってきました。
受付脇で試飲できるビールをチェック。 -
まずは上映室のような場所に集合。
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時間になるとガイドが引率して案内してくれました。
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まず歩いて向かったのは醸造工場。
キリンビアパーク取手 (キリンビール取手工場) 名所・史跡
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2階に上がり、原料の紹介がありました。
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3つの主要原料のうち、ホップと麦芽のサンプルがありました。
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麦芽は試食させてもらえました。
噛むほど甘みが感じられます。 -
ホップを割ると花粉があり、ビール独特の香りが広がりました。
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もう一つフロアをあがり3階へ。
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こだわりの仕込み方がパネル展示してありました。
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映像でも解説があり…
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現在は使われていない銅釜と、その奥には稼働しているステンレスの釜が見れました。
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そして、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べです。
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左が一番搾り麦汁、右が二番搾り麦汁です。
一番搾りがやはり濃い味でした。
二番搾りは、一番搾りの後のもろみにお湯を足して更に搾ったものです。
一番搾りの工場見学ということで、一番搾り麦汁のおいしさを伝えるのにいい方法だと思いました。 -
30分ほどの工場見学の後、いよいよ試飲です。
試飲会場に移動して… -
カウンターで本日の飲み比べのご当地一番搾りを受け取ります。
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まずはお盆を受け取り、
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小さめのコップを3種類受け取って…
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受付時に名前を書いた札の席を探します。
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こんな感じで小さいカートにおつまみと一緒に入れられていました。
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3つそろった一番搾りとおつまみを並べて…
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なんとなく皆さんが着席したところで、全体で乾杯!
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今回飲み比べをしたのは、「滋賀づくり」「宮崎に乾杯」「群馬に乾杯」の会。
最初に「滋賀づくり」の解説です。 -
ちなみに缶の右上に県の形が描かれていますが、滋賀県のみ琵琶湖だそうです。
「滋賀づくり」は一番人気だそうで、あっさり目でした。 -
宮崎は独特の風味がありました。
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最後の群馬は少し濃いめでした。
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3種類の解説が終わると、レギュラーの一番搾りと「取手づくり」のおかわりもできました。
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そして、5種類の一番搾りを並べてみました。
なかなかこうなることはないかと。 -
そして記念撮影スポット。
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ちゃんと小道具もあります。
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机の上にはアンケートが置かれていました。
■「47都道府県の一番搾り」特別試飲会in取手工場 第二弾
日時:7/2~8/6の毎週日曜
・各日第1回 11:30~12:30、第2回 13:00~14:00
※最初の30分は醸造工程の見学、残り30分で試飲
場所:キリンビール取手工場
人数:30名 先着順
なお、過去に行ったフルコースの見学内容はこちらです。
・キリンビール取手工場の工場見学~一番搾りの試飲と一番搾りのなかまを探すツアー~
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11209763
過去の工場見学
・グリコピアイースト(お菓子、埼玉)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11190757
・明治なるほどファクトリー守谷(ヨーグルト、茨城)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11196692
・コカ・コーラ イーストジャパン多摩工場(コーラ、東京)
https://i.4travel.jp/travelogue/show/11205168
・アサヒビール守谷工場(ビール、茨城)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11196695
・キリンビール横浜工場(ビール、神奈川)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11193499
・キリンビバレッジ湘南工場(紅茶、神奈川)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11159669
・ガトーフェスタハラダ本社工場(ラスク、群馬)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11154031
・長澤酒造(日本酒、埼玉)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11110488
・まるき葡萄酒(ワイナリー、山梨)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11058805
・サントリー白州工場(ウイスキー、山梨)&シャトレーゼ白州工場(アイス、山梨)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11037910
・味の素川崎工場「味の素」の見学(調味料、神奈川)
http://i.4travel.jp/travelogue/show/11195770
・日産自動車追浜工場(自動車、神奈川)
https://i.4travel.jp/travelogue/show/11205584
・ホンダ埼玉工場(自動車、埼玉)
https://i.4travel.jp/travelogue/show/11215327
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